Un quemador no se queda encendido
Suele fallar la seguridad de llama o el piloto está obstruido por grasa. Ante cualquier olor a gas, no encienda nada, corte el suministro, abra ventanas y llame al teléfono de urgencias de su compañía de gas.
Reparación de cocción industrial Fagor en Ibiza.
Si su equipo de cocción Fagor da problemas, un técnico acude a su domicilio, le explica la avería y le propone la reparación.
Un técnico especializado en cocción industrial Fagor visita su domicilio, revisa el equipo y le detalla el precio de la reparación.
Vamos a su casaLa reparación se hace donde está instalado el aparato, sin que tenga que moverlo.
Gestión centralizadaTodas las solicitudes pasan por nuestra propia central.
Con garantíaCada intervención queda cubierta por una garantía firmada que se queda usted.
Lo que más vemos en cocción industrial Fagor.
Los fuegos no prenden con el pulsador
Con el equipo frío, retire la grasa visible de las coronas y pruebe de nuevo el pulsador. Si sigue sin chispa, el fallo suele estar en un electrodo, en su cable o en el generador de encendido.
La marmita tarda mucho en hervir
En las marmitas puede fallar el nivel de agua de la doble camisa, la resistencia o el quemador; en las basculantes, el elemento calefactor o su regulación. Revise que la llave del equipo está abierta.
Lo que se examina en su domicilio
- Grifos y válvulas de gasDosifican el gas a cada fuego; si están duros, tienen holgura o pierden, necesitan revisión inmediata.
- Cuba y resistencia del cuecepastasSi se cubren de cal o se averían, el agua no recupera el hervor tras cada carga.
- Encendido electrónico y electrodosProducen el arco de encendido, y cuando fallan el fuego no prende a la primera o no prende en absoluto.
Cómo cuidar su equipo de cocción
- Con olor a gas: llave cerrada, ventanas abiertas, nada de interruptores y llamada inmediata a la empresa distribuidora.
- Al final de cada servicio, con todo frío, limpie quemadores y recogegrasas para mantener la llama limpia y estable.
Precauciones
Lo que puede hacer usted es observar, anotar avisos y seguir el mantenimiento básico del manual. El interior, el cableado y cualquier conducción quedan para el técnico. Con olor a gas, cierre la llave, ventile sin tocar interruptores y avise a la distribuidora.
Datos de la provincia de Illes Balears que afectan a los cocción industrial
La hostelería de Ibiza y el resto de la isla trabaja con equipos que funcionan muchas horas al día, a menudo los siete días de la semana.
Un proceso corto y claro, de la llamada a la garantía.
Primer contacto
Le escuchamos y tomamos nota de cómo se manifiesta la avería.
Visita acordada
Un técnico se pone en contacto con usted para concertar la cita.
Presupuesto en mano
Tras examinar el aparato en su domicilio, le indica el coste de la reparación.
Reparación y prueba
Se cambia o ajusta lo necesario, se prueba y recibe la garantía.
Cocción industrial Fagor: preguntas
¿Qué cocción industrial Fagor tienen atención técnica?
Asistencia para estas variantes de cocción industrial Fagor: Cocinas profesionales.
¿Hay atención técnica para sartenes basculantes y marmitas?
Sí. La revisión incluye calentamiento, regulación, nivel de la doble camisa y mecanismo de vuelco.
¿Hay atención técnica para salamandras y cuecepastas?
También forman parte del servicio. Son aparatos sencillos, pero trabajan muchas horas y sus fallos frenan el pase de platos.
¿Qué hago si aparece un código que no está en la lista?
No le aplique el significado de otro aparato. Consulte el manual de su modelo y, si el aviso persiste, solicite asistencia.
¿Es el servicio técnico oficial Fagor?
No representamos a Fagor: somos una plataforma de reparación que trabaja con técnicos independientes. Con el aparato en garantía, contacte con el vendedor o con el servicio oficial. Fuera de ella, puede elegir libremente el servicio técnico, también uno no oficial, como promueve la Directiva (UE) 2024/1799 sobre el derecho a reparar.
¿Su equipo ha dejado de funcionar?
Estamos al teléfono de lunes a domingo, de 8:00 a 20:00, también en fin de semana.